02-03 APRILE 2016 – SAGRA DELLA POLENTA – ANNULLATA
ANNULLAMENTO SAGRA DELLA POLENTA
Il Consiglio Direttivo comunica con grande dispiacere che, per cause non dipendenti dalla nostra volontà, ma su disposizione dell’Amministrazione Comunale di Anzio, la manifestazione, II^ Edizione della “Sagra della Polenta”, prevista per Sabato 2 e Domenica 3 Aprile p.v. in Piazza Garibaldi, è stata definitivamente annullata.
Dopo i continui rinvii per il maltempo, la Pro Loco “Città di Anzio”, visti i tantissimi messaggi, telefonate ed e-mail, comunica che il 2 e il 3 Aprile 2016 organizzerà finalmente la Sagra della Polenta – II^ Edizione.
Il mare rappresenta la cultura e l’economia della nostra Città. La Pro Loco “Città di Anzio”, con il patrocinio del Comune di Anzio e la collaborazione dell’Assessorato alle Attività Produttive, intende riproporre un piatto tipico, semplice ma gustoso: la II^ Edizione della Sagra della Polenta con condimento di pesce. La manifestazione si terrà in Piazza Garibaldi sotto una tensostruttura:
Sabato 2 Aprile 2016 Pranzo ore 12.00 Cena ore 19.00
Domenica 3 Aprile 2016 solo Pranzo ore 12.00
Il particolare abbinamento si propone di far conoscere una ricetta della gastronomia povera cucinata alla perfezione dallo chef Aristodemo Del Gatto con ingredienti genuini. La polenta verrà preparata in due modi:
- con condimento di sugo di pesce
- con ragù di cinghiale e funghi porcini
Profumi e sapori che sono patrimonio di un mondo che si affaccia al ricordo dei nostri nonni. Una giornata condita da chiacchiere e risate, un momento festoso di schietta allegria.